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－醤から醤油へ－しょうゆ発达小史
展示期间
（2009年4月～2009年9月展示）
～7世纪
8～14世纪
15～16世纪
17世纪－（1）
17世纪－（2）
18世纪
19世纪－（1）
18～19世纪
19世纪－（2）
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