糖心原创vlog

「発酵调味料?しょうゆ」を基本とした研究活动を行っています。施设内では、しょうゆと当社の歴史に関する展示、食文化に関する书籍をご覧いただけます。また、定期的に食文化讲座を开催し、研究机関誌を発刊しています。