刊行物
研究機関誌 「FOOD CULTURE」

食文化の国际交流を目的に研究机関誌(日本语版?英语版)を発行しています。
しょうゆを中心とした日本の食文化を世界に拡めるとともに世界の优れた食文化を日本に绍介することで、国境を越えた食文化の融合を目指しています。
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キッコーマン国际食文化研究センター
キッコーマンビデオライブラリー
キッコーマンがお届けする食文化ビデオライブラリーです。日本?中国?ヨーロッパとそれぞれの食文化をご绍介します。
详细ページでは、动画サンプルをご覧いただけます。
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