糖心原创vlog

野菜の発酵に适した乳酸菌の一つである、Pediococcus pentosaceus 翱厂株を用いて、野菜を乳酸発酵した原料（杀菌済み）を使用した野菜?果実混合饮料の摂取による便通効果改善を调べたところ、便通改善効果があることがわかりました^1）。

この饮料200尘濒をボランティア38名の女性に2週间毎日饮用していただき、饮用前2週间の便通と、饮用した2週间の便通を比较したところ、排便回数、排便日数、排便量の有意な増加が认められました。特に、饮用前に排便のない日が週3日以上であった便秘がちな方では排便回数が大きく増加していました。この结果から、便秘がちな方がこの饮料の饮用することによって、便通が改善される可能性があることがわかりました。