キッコーマン食文化讲座
しょうゆのおいしさを科学する～色?味?香り～
＜ホール観覧＆驰辞耻罢耻产别ライブ配信＞
| 日本各地に旅行したときなど、使い惯れたしょうゆとは异なる风味に惊いた経験がある方もいらっしゃるのではないでしょうか。 一口に「しょうゆ」といっても、実はさまざまな种类、味わいがあります。 今回は身近な调味料であるしょうゆについて、製造方法や种类といった基本から色?味?香りまで、 「醤油博士」とも呼ばれる東京農業大学名誉教授の舘 博先生に教えていただきます。 |
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| 日时 | 2025年1月18日(土) 14:00～15:30 |
| 参加方法?申込缔切 | ①会场参加（26 名様限定?抽選） 申込缔切：1月8日（水）23:59まで ②YouTube ライブ 配信 申込缔切：1月18日（土）14:00まで |
| 会费 | 无料 |
| 会场 | キッコーマン株式会社 東京本社ＫＣＣホール |
| 讲师 | 东京农业大学名誉教授&苍产蝉辫; 舘 博先生 |
