キッコーマン食文化讲座
発酵のチカラ 痴辞濒.2 ～日本の国菌、麹菌～
＜驰辞耻罢耻产别ライブ配信&补尘辫;ホール観覧＞
昨年8月に実施した発酵について学ぶ讲座の第2弾。 前回に引き続き、食酢、清酒、みりんなどについて改めて学ぶとともに、 「日本ならでは」の菌、国菌である麹菌についてさらに知识を深めます。 |
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| 日时 | 2024年3月16日(土) 14:00～15:30 |
| 参加方法?申込缔切 | ①YouTube ライブ 配信 申込缔切：3月16日（土）14时まで ②会场参加（25 名様限定?抽選） 申込缔切：3月6日（水）17时まで |
| 会费 | 无料 |
| 会场 | キッコーマン株式会社 東京本社ＫＣＣホール |
| 讲师 | 东京农业大学名誉教授&苍产蝉辫; 舘 博氏 |
