环境目标

～食の自然环境を守る公司として、持続可能な社会の実现をめざします～

キッコーマングループでは、环境保全活动は当社グループ経営理念（※）の実践における重要な柱であると认识しています。当社グループは1992年に环境理念（※）を制定し、その后も中期环境方针などを定めて取り组みをすすめてきました。2018年に策定したグローバルビジョン2030(※)でも、环境问题を含む社会课题の解决に取り组んでいくことをめざす姿として表明しています。

2015年に国連が採択したSDGs（Sustainable Development Goals : 持続可能な開発目標）には、水、エネルギー、気候変动、海や陸の豊かさなどが目標として含まれています。当社グループは、長期環境ビジョンにもとづいた取り組みをすすめることでSDGsの達成に貢献することをめざしてまいります。

キッコーマングループ長期環境ビジョン

キッコーマン株式会社は、2030年に向けた環境ビジョン『キッコーマングループ長期環境ビジョン』を2020年に策定しました。持続可能な社会の実现に向けて、长期的に取り组む分野、テーマ、目标を定め、グループにおける环境活动をより强化してまいります。

持続可能な社会	分野	テーマ	2030年度までにめざす目标
気候変动	■CO₂削减	■CO₂排出量　50％以上削减*
食の环境	■水环境への配虑 ■持続可能な调达	■水の使用原単位　30％以上削减** ■排水法规制よりも高い自主基準値の达成维持 ■持続可能な调达体制の構築と推進
资源の活用	■廃弃物?食品ロス対応 ■环境配虑型商品	■製造や流通段階での廃棄物削减 ■再资源化率　100％*** ■バリューチェーンを通じた环境配虑型商品の展開

持続可能な社会

分野

テーマ

2030年度までにめざす目标

気候変动

■CO₂削减

■CO₂排出量　50％以上削减*

食の环境

■水环境への配虑

■持続可能な调达

■水の使用原単位　30％以上削减**

■排水法规制よりも高い自主基準値の达成维持

■持続可能な调达体制の構築と推進

资源の活用

■廃弃物?食品ロス対応

■环境配虑型商品

■製造や流通段階での廃棄物削减

■再资源化率　100％***

■バリューチェーンを通じた环境配虑型商品の展開

*	2018年度比、厂肠辞辫别1＋2、
	対象：キッコーマン株式会社及び连结子会社
**	2011年度比、対象：生产部门
***	対象：生产部门

気候変动

CO₂などの温室効果ガス排出量の増加による気候変动は、自然災害の増加などの深刻な環境問題につながるとされています。当社グループでは、2030年度までに2018年度比でCO₂排出量を50％以上削减することで、気候変动対策に取り組みます。この目標の達成をめざして、プロセス改善、エネルギー効率の高い設備の導入、再生可能エネルギーの活用や技術革新などの施策を推進します。

食の环境

私たちの食生活は豊かな環境に支えられています。当社グループでは水環境の保全と持続可能な调达に取り組むことで、食の环境の維持に努めます。水の効率的な活用とともに、工場で使用した水をできるだけきれいにして自然に還します。また、環境に配慮した持続可能な原材料の調達をすすめます。

资源の活用

貴重な資源を有効に活用するために、食品ロスの削减や环境配虑型商品の展開に取り組みます。食品ロスを削减する施策として、製造や流通の段階で発生する廃棄物の削减をすすめます。生産部門においては再資源化率100％をめざし取り組みます。加えて、容器などに使用する石油由来の原材料削减をはじめ、開発、製造から商品使用後の廃棄段階に至るまで、バリューチェーン全体を通じた环境配虑型商品の展開をすすめます。