デルモンテ
- 世界中から选りすぐった野菜?果実からつくる高品质の商品で、日々の食生活を明るく彩ります。
- 加工技术を磨き続けて、新鲜な素材がもつ自然の力を活かした商品をつくり、お客さまの健康でいきいきとした毎日を応援します。
- 日常のさまざまな场面で楽しめる世界のおいしい加工食品をご提供し、楽しい食生活をお手伝いします。
ブランドストーリー
世界の味を日本の食卓へ
キッコーマンとデルモンテの出会いは、1963年のことです。野菜と果実の加工品でトップレベルの実绩をもち、世界80カ国以上で贩売されているグローバルブランド「デルモンテ」との提携を成功させたのは、両社に共通する品质へのこだわりでした。
日本の食生活に洋风化の流れをとらえたキッコーマンは、国产のトマト加工品事业に参入。トマトジュース、野菜ジュース、トマトケチャップなどを中心に「デルモンテ」ブランドの育成に努めてきました。
そして1990年には、アジア?オセアニア地域におけるデルモンテ加工食品の商标使用権?贩売権を永久的に取得。トマトに加えて、デルモンテの夸る野菜と果実の高い加工技术を最大限に活かした、幅広い商品展开が可能となりました。これにともない、シンガポールに贩売拠点を设立。その后、タイ、中国に生产拠点を设立し、日本とアジア?オセアニア地域での事业展开を强化しています。
素材重视の姿势から
野菜と果実の加工食品をつくるうえで、何よりも重视されるのは素材の确かさです。优れた加工技术があっても、素材そのものに力がなければ、优れたジュースもケチャップもつくれません。その素材へのこだわりを宣言すべく、2008年デルモンテは、「太阳を、おいしさに。」をブランドスローガンに掲げました。その里づけとも言えるのが、世界中から质のよい原料を集めることができる调达力、そしてこれまでも続けてきた、日本の风土に合わせた品种改良や栽培?収穫における技术开発の积み重ねです。
そのひとつとして、デルモンテは毎年1,000品种以上のトマトを育成し、その中から本当によいものだけを厳选して育ててきました。约40年の歳月を経て、「デリシャスレッド种」と呼ばれる优良品种が生まれ、こだわりの商品に活かされています。とりわけ、『国产トマトケチャップ』は、トマト本来のおいしさを活かしたフレッシュな味わいが好评です。
また、デルモンテは农薬にたよらず病気を防除する「颁惭痴ワクチン」の开発や、生活习惯病の原因となる活性酸素を除去する効果があると话题の赤い色素「リコピン」を多く含むトマトの开発など、最高の素材を追求するために一贯した研究?技术开発を続けています。
