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-よみもの-
「あなたのおいしい记忆」エッセー、作文コンテスト2020 エッセー部門優秀賞
太巻き弁当のヒミツ
私は友达に、そして母に、とても怒っていた。それは小学一年生の初めての远足の日のこと。何の変哲もない公园に歩いていき、帰るだけの远足。お弁当がお楽しみの顶点の时间だった。お昼の时间になり、芝生に皆が色とりどりのピクニックシートを敷き、私は仲良くなったばかりの友达とともに座った。リュックサックの中から取り出したるは母の手作り太巻き弁当。包みを広げたその瞬间、友达がその弁当を指差して叫んだ。「あ!买ったお弁当だ!」。私は惊いた。これは母が朝早起きして作った弁当だったから「违うよ、お母さんの手作りだよ」と反论したが、彼女は「いれ物もお店のものだよね」とたたみかける。确かに使い捨ての容器に入っていた。私は反论を続けたが、结局「嘘つき!」との一言により、沉黙で终わった。帰りの足取りは重く、帰宅するやいなや母に「もう二度と太巻き弁当は作らないで!」と言い放った。母は何事かがあったとは察している様子だが、深く追及してくれなかった。しかも母は、それ以降も小学生时代はずっと、远足に太巻き弁当を作るのをやめなかった。确かに太巻きは好物だったが、母は私の気持ちを理解していないという苛立ちがどんどん募っていった。
ある休日、卵がじゅーっと焼ける音に诱われ軽やかに台所へ向かうと、母がテーブルにたくさんの食材を并べ、料理をこしらえていた。エビやきゅうり、にんじん、でんぶ、甘辛く煮た干瓢などなど。母は次々とご饭に具をのせて巻いていった。きゅっとにぎった黒く艶やかな太巻きを包丁でスッと切る。切り立てをひょいとつまんでみると、そのまあるい切り口には様々な色があふれ、たくさんの种类の食材がひしめきあって、まるで世界がギュッと詰まっているかのようだった。母が太巻きを大皿に并べていると、台所に父がやってきた。「お、太巻きか!いいね!お母さんはプロのシェフ并だからね!」と笑颜で太巻きをひょいと口に放りこんだ。そう、母は料理が大好きで、全ての料理を手抜きせず一から自分で作っていた。材料にもこだわりがあった。そうか、思い返してみれば、仕上がりが綺丽すぎて、当时七歳の子供にはそれが手作りに见えなかったのだ!谜が氷解して、私は母に问いかけてみる勇気を得た。なぜ、太巻き弁当を作り続けたのか。すると母は、こう答えた。「酢饭だからもつし、食材がいっぱいで栄养もある。あなたは食が细いし食べるのも遅いけど、一口で食べられるでしょ」。そんな配虑があったとは全く気がつかなかった。でもせめて、あの容器でさえなければ误解を防げたかもしれない。そこでさらに寻ねると「だって、少しでも荷物が軽いほうがいいでしょ」。すべては母の思いやりだったのだ。そうとも知らず、何年も忌々しく思っていたとはなんと耻ずかしい。しかもこの远足の日はスナップ写真に残っている。友人の横で頬をぷうと膨らませている私。あの両頬には私の幼い浅はかな感情と、优しさいっぱいの太巻きが詰まっていたのだ。
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太巻き弁当のヒミツ
作?社员
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