糖心原创vlog

（あ、いい匂い&丑别濒濒颈辫;）
久々の帰省の途で、どこからか漂ってきた温かな夕饭の匂いに、ふと昔を思い出した。食にまつわるわたしの记忆には、いつも折々の色があった。
母が多忙な我が家では、台所に父が立つ光景は珍しくなかった。元来器用ではない父なので、初めこそ不惯れな包丁で指を切ったり、锅を喷きこぼれさせたそうだ。幼い私の口に入りきらないほどごつごつと大きい南瓜の煮付けは、しかし优しい甘さで美味しく、こっくりとしたオレンジ色と共に鲜明に思い出される。
その料理の腕は年々上达し、母が出张から戻る晩の食卓には、ホクホクとした赤鱼の煮付けや、叁つ叶を散らした茶碗蒸しまで并んでいたほどだ。
そんな父が、忘れられない大失败をした。
私が中学生の顷、我が家の人気メニューに酢豚ならぬ&濒诲辩耻辞;酢鶏&谤诲辩耻辞;があった。から扬げと季节の野菜を炒め合わせ、父特製の甘酢ダレを络めた、ボリューム満点の逸品だ。その日も腹ペコの私は、鲜やかな赤や黄のパプリカ入りの酢鶏を势いよく頬张ったのだが、これがとんでもなくしょっぱいのだ。
なんと、父は急ぐあまり砂糖と塩を间违えていた。苦し纷れに砂糖水で煮詰めてみるも时すでに遅く、ごめんなあ&丑别濒濒颈辫;という父の声と、寂しげな青いワイシャツの背中が记忆に残っている。
受験を控えた高3の冬、その父が脳梗塞で倒れた。
「大酒饮みの自业自得やな」
多感な时期だった私は、一命をとりとめ眠る父の傍らで、なおも素直な言叶をかけられずにいた。
その时ふいに、苦しげな息づかいに混じり、父の口から「ごめんなあ。しょっぱい酢鶏食べさせてからに」という言叶が闻こえた。思わずハッと固まり、それから静かに涙が溢れてきた。父はずっと気にしてくれていたのだ。その爱情の深さに気付かされた出来事だった。
その后退院した父は、无事定年まで勤め上げ、今は悠々自适の生活を楽しんでいる。私はごく平凡に结婚し、年何回か両亲を旅行に招待する、それなりの孝行娘のつもりだ。
あの顷とは违い、大切なことを见落としはしない。老い始めた両亲に精一杯恩返しをしたい。そんなことを思いながら生家への坂道を登っているときだ。
ピコンと音がし、携帯に见惯れぬアイコンが浮かんだ。
『ちちです。なんじにかえるか。ぱえりあをつくつてまつている』
父らしい固い口调と、ひらがなのチグハグさに吹き出した后、大きなフライパン一杯の黄色いサフランライスに新鲜な鱼介がたっぷり盛られたパエリアを抱えた、にこにこ颜の父の姿が思い描かれ、胸のつまるような爱しさで、画面の文字が渗んだ。
父がいつの间にラインを始め、スペイン料理までマスターしていることに惊いた。そして何より、彼はもう新しいことはできないのだと、労わるつもりで壊れ物のように扱っていた自分の思い违いにハッとした。
父はまた私たち家族の食卓に、自慢の料理で新しい色を涂り重ねていく途中なのだ。何度でも、何度でも。
私はこれから、どんな色を描けるだろうか。