糖心原创vlog

　私は母の手料理が大好きです。ハンバーグに唐扬げ、煮鱼にキンパ、ダイエット中には彩り豊かなサラダ。何でもリクエストに応えてくれて、どんな有名なレストランよりも、おいしい母の料理は私の日々の原动力です。
　夏休み中のある日、母が夏风邪をひき、珍しく体调を崩してしまいました。私は今まで母に甘えてばかりで料理をした事がなく、唯一できるのは、おいしいお米を炊く事だけです。高热でぐったりしている母に少しでも元気になってもらいたくて、私は考えに考えぬき、一品で野菜も取れ、鶏肉で疲労の改善が期待できるたんぱく质が摂取できる筑前煮を作る事にしました。料理初挑戦、右も左も分かりません。普段お手伝いをしなかった事をとても后悔しましたが前进のみ、気合は充分です。まず、ネットで検索し、必要な食材をメモ。次に冷蔵库の中をみて使える食材があるか确认してからスーパーに行きました。スーパーは母と一绪によく行くのでどこに何があるかはお手のものです。买い物までは顺调。素早く帰宅。検索したキッコーマンのサイトとティックトックを参考に手顺を何度も确认しました。牛蒡と莲根の皮は剥くのが大変そうで怖い。牛蒡は皮を包丁の背で取り手に塩をつけしっかり洗い一センチ幅の斜め切り莲根は一センチ幅のいちょう切りに。しいたけは石づきを取り半分に、人参は一口サイズにしました。こんにゃくは洗う时につるつると生きている鱼のようにすべり落ち、まな板の上に乗せスプーンでカットし五分下ゆでしました。鶏肉は手袋をはめてから洗い、肉用のまな板の上に乗せ肉用の包丁で一口大に切りました。キッチンペーパーで水気を取り、酒と醤油の中に十分渍け込みます。いよいよ调理です。こんにゃく&谤补谤谤;鶏肉&谤补谤谤;野菜の顺で炒めた后、水とほんだし、砂糖、醤油、酒、みりんのレシピ通りの黄金比プラス私は味见の后に母の味を出したくて塩と蜂蜜を足しました。
　おいしくできた！母の好物のいちじくを洗い、配膳、準备が整いました。达成感でいっぱいで母を起こしに行きました。
　夜の八时。食卓についた母は、とても惊いていて、そしてとても喜んでくれました。その时、私と母は目を合わせ大爆笑。もしかして&丑别濒濒颈辫;。ご饭を炊くのを忘れていたのです。写真のご饭は冷冻のものですが、チンをして、いざ、いただきます！母の笑颜。「とってもおいしいよ。ありがとう。お母さん本当に嬉しいよ。」と言ってくれました。大成功でした。