糖心原创vlog

「全然うまくいかんやん！」

いつもお弁当に入っているきれいに巻かれた卵焼きにはほど远く、常に危なっかしい私を少し心配そうに、でも少し微笑んで见つめている私を见て、私は今年の夏を思い出した。

世界中に猛威を奋っていた感染症が落ち着きを见せた顷、兄と母が体调を崩した。うちには高齢の祖父がいることもあり、それぞれの部屋で隔离生活を行うことにした。待っていてもご饭が出てこない状况で、选択肢はお弁当か外食しかなかった。今日のご饭は&丑别濒濒颈辫;と头を抱えていた时、携帯が鸣った。母からだった。

「今日のご饭どうすんの？」こんな时でも私达のご饭を気にする母に申し訳なく思いながら、

「何か作ろうかなと思うけど、何が出来るやろう？」と寻ねた。

「肉じゃがはどう？お母さんがフォローするから顽张ってみ！」

材料は冷蔵库に揃っていた。やるしかない。私は母とビデオ通话を繋いだ。量りを取り出した。ちょっと多いかな？

「ある程度适当でいいねんで！」

という母の声に皮を剥いていくことにする。ここまでは小さい顷からよく手伝っていたことだ。でもそこからが大変だった。材料を切っていく。玉ねぎは切るだけで目が痛いし、じゃがいもは今にも走り出しそうなあちこち向いた形をしている。でも母は

「煮込んだら大丈夫！」

と一言。材料を炒めると、手は热いし油はとび跳ねるしてんやわんや。いつもは危ないからと母が代わりにしてくれていた事も全て自分でやるしかない。単纯な作业に见えていた行程も、自分でやると要领よくいかないものだ。落とし盖をして二十分ほど煮込むように言われ、やっと休憩だと思ってソファに座ると、一気に疲れが押し寄せてきた。

「毎日お母さんこんなんやってんねや&丑别濒濒颈辫;。」

母との電話を一旦切ってからも、出来具合いが心配な私は、ソワソワして 5分おきにキッチンに向かう。だんだんといつものいい匂いがしてきたが、今日はつまみ食いをする気も起こらない。時間を見計らってかかってきた母の電話に飛びつくようにして出て、そこから味の微調整を繰り返しやっと完成した肉じゃが。形がいろいろな分、味の染みかたや硬さが多少違ったが、正真正銘、私が初めてひとりで作った肉じゃがは、なかなかの出来だった。後片付けを済ませて携帯を覗くと、母から「とっても美味しく出来てたよ！。」というメッセージとグッドスタンプ。

「当たり前やん。」照れ臭さが入り交じったホッとした気持ちで呟いた。