糖心原创vlog

コロナで休校になったころから、ぼくの家では、金曜日はお姉ちゃんとぼくが夜ごはんを作るようになった。キッチンＭＥの开店だ。メインにあうスープを一しょに考えたり、自分达でメニューを作ったりした。

お姉ちゃんが中学生になると、部活で帰りがおそいので、だんだんぼくがひとりで作るようになった。れいぞう库にあるものでこん立を考えたり、本を読んでバランスのよいメニューも考えることができるようになった。楽しくて、いつしか、自分でつった鱼と育てた野菜でレストランをけいえいすることがぼくのゆめになった。

ぼくの自信作は、てりやきチキンともやしのナムルだ。かわをパリッと焼いて、むし焼きにし、たれをじっくりからめたチキンと、れいぞう库でしっかりひやし味をしみこませたナムルはぜっ品だ。

でも、世界一おいしい料理はぼくの保育园にある。なめらかでコクがあるコーンスープや、口にいれるとなくなるほどしたざわりがよいスイートポテトなど、卒园して何年たっても、あの味はわすれられない。どうしてもまた食べたくて、保育园でレシピをもらって自分で作ってみたけど、保育园の味をこえることはできない。

もっともっと研究して、保育园のように、食べた人が何年もわすれられないような料理を作れるようになりたい。いつか保育园をこえる「キッチンえいと」を开店するぞ。