糖心原创vlog

食べることは生きることだ！そして「美味しいは笑颜の源」であり、辛い时も苦しい时も悔しい时も优しく寄り添ってくれる温もりだ！もうすぐ二十歳になる僕は、そのことを実感すると共に、本当に大切な宝物は细やかな日常の中にあると気付いた。

僕は平成六年、予定日より二ヶ月半早く诞生した。母に生命の危机が迫っていて、手术を受けなければならなかったからだ。僕もたくさんの线に繋がれ、小児専门の病院で必死に生きようと顽张った。だが僕は、全身の运动麻痺という障害を抱え生きることになった。人间が成长と共に、自然にできるようになる全ての动作ができないということだ。だから、僕は0歳からずっと、脳や全身の训练を続けている。その中でも母が最も力を注いだのが、食事とそれに伴う训练だった。不自由な分、できるだけ多くの美味しい物を食べさせてあげたい。强い体を作りたい。様々な食材を食べられるようになれば、必ず脳や体に変化が出るという信念を持っていたからだ。

幼児期は、初めて食べる物に胸を跃らせる毎日だった。何より食べることが楽しみだった僕は、口の训练を喜んで熟した。太い鯣をしゃぶったり、ガーゼに包んだ飴をなめたり、フランスパンにつけた蜂蜜を吸ったり、成长に合わせ「美味しい训练」は今も続けている。

何より僕が一生忘れることのないギフトは、中学叁年间の手作り弁当だ。食べ易い工夫とバラエティーに富んだメニューには、爱情がこもっていて感动を隠しきれなかった。毎朝それを楽しみに起床し、勉强?训练?学校生活など、様々な难局を乗り切ることができた。

全身の运动麻痺という障害を抱え、健常者と変わらない体を作るのは至难の业だ。惊くかもしれないが、现在の僕は一八〇センチ五五キロ、肩幅が広く筋肉质で、水泳选手のような体型だ。おかゆ以外はなんでも食べられる。歯医者での治疗もできる。カラオケも歌える。数多くのスポーツも経験し、现在はトレーニングジムや水泳などを続けている。五年以上、热も出していない。この顽丈な体の根源が、母の手料理であることは言を俟たない。

その料理には母なりの法则がある。まず、七割が野菜で十种类以上使い、その他の食材もできる限り多く使う。メニューは、その日の活动量に合わせて决める。メインは、母が叁品提案した中から僕が选ぶ。だから、僕の腹时计も心の时计も夕食が待ちきれない。食べ始めると、思わず赤ちゃんの笑颜になってしまう。全てを支え命を繋いだ「美味しい」は、僕の心のアルバムにずっと缀られている。

料理はまるで宇宙のようだ。あらゆる自然の恵みが、多くの人の努力で様々な食材として生まれる。そして、料理する人によって无限大の感动を呼び、微笑みの逸品として辉く。食べた瞬间、心がカラフルになり笑颜が生まれ、そこにしかない味に五感を夺われる。だから、このときめきと感谢を込めて伝えたい。

「美味しいは幸せの合い言叶」だから！！