糖心原创vlog

「11月3日、文化の日に长芋を掘る」は、私に物心がつくずっと前から、わが家の伝统行事だったらしい。

主力の父は、地下足袋に军队时代の巻き脚绊の足ごしらえ。祖母は、一本でも折ったら责め立てる鬼监督。兄と私は、父の指挥下の二等兵として、芋から远い床掘り係だった。

黒い畑土は80センチほどで、その下は淡黄色の细かな砂だった。それが颜を出すと、「おっ！アメリカの土が出てきたな」と、父はいつも笑って言った。

「アメリカの土」まで达している长芋は、町内の品评会に出せば、必ずや金色の折り纸がつく立派なもの。鬼监督の目つきも、指図も険しくなる。父は、先を尖らせた长芋専用の棒で慎重にまわりの土を崩しながら、完璧に掘り出していった。

祖母はご満悦。私たち兄弟も、父の见事な手の业に尊敬の念を覚えた。

やがて祖母は逝き、父は东京へ単身赴任、私たち兄弟も远地の学校へ进学し???と、一时良き伝统は途絶えたのだが、私のＵターンで復活した。

しかし、温和な母が见守る中、今や同等兵たる退职后の父と、私2人で掘る年数は、思いのほか短かった。いつの间にか、父も和颜の监督にまわり、私1人が掘るようになった。

やがて私も身を固め、子も3人授かった。

嬉々として穴の中で土游びをする幼い子どもたちを女房が监督して、主力の私が掘る様となった。

「おっ！アメリカの土が出てきたぞ。このまま掘り続ければ、アメリカだよ」と、今度は私が子どもたちに真颜で吹くと、小学2年生くらいまで、3人とも信じてくれた。

父がなぜ、黄色い砂を「アメリカの土」と呼んだのか。认知症が重くなってしまった今となっては闻くよしもないが、きっとハイカラだった父のこと。「米ぬか」よりも、「メリケン粉」（小麦粉）に、それか、西部剧でカウボーイや幌马车が巻き上げる、荒野の土の色に见立てたのだろうと、一人合点している。

文化の日の夕食は、もちろん「とろろ」。

だし醤油に砂糖と酒を少々加え、私はすりこぎを、回しに回す。

これは、わが家の畑の、文化の香り高き、アメリカの味。今や、私より上背のある男児2人が主力の、家族仕事の味。

饭もすすめば、会话もはぜる。