糖心原创vlog

ポテトサラダが冷たいものだと知ったときの衝撃は、今でも忘れない。我が家のポテトサラダは、いつもホカホカと汤気がたっていた。幼い顷の私は、ポテトサラダとは温かい食べ物であると、信じて疑わなかった。

母は私が幼い顷、洋裁の仕事をしていた。家计を助けたい、私たち姉弟の学费の足しを得たいと思うものの、ずっと専业主妇だった女性にできることは限られていたのだろう。嫁入り修行のひとつとして身につけていた洋裁の腕で、いわば内职のような感覚で、ＯＬさんたちの洋服を缝っていた。おしゃれなＯＬさんたちとしたら、リーズナブルにオーダーメイドの洋服が仕立てられ、うれしかったのだろう。クチコミで评判が広まり、一时期はそれなりに繁盛していたようだ。しかし、注文を受けるのも、仮缝いをするのも、ＯＬさんの仕事が终わる时间、つまり夕食の支度の时间と重なった。

母はいつも、ＯＬさんが帰ると「ごめんね。遅くなって。」と言いながら、慌てて台所に来て夕食の支度を始めた。今のように、便利なインスタント食品や半调理済み食品のない时代である。母はほとんど神业のようなスピードで夕食を作り上げた。育ち盛りの子供が叁人、母としては子供达が空腹を抱えているのが心底辛かったのだろう。そこで件のポテトサラダである。要するに、じゃがいもを冷ます时间がなかったのだ。それでも母の作る料理はとてもおいしく、私たち姉弟は母のポテトサラダが大好きだった。

小学校4年生くらいになっていただろうか。ふとしたきっかけから、ポテトサラダが冷たいものだと知った私は、その误解を级友たちからかなり笑われた。その耻ずかしさも手伝ってか、私は「将来、结婚しても絶対に职业は持たない。时间をかけてきちんとしたお料理を家族に出す主妇になろう。」と心に决めた。

あれから40年以上の年月が経った。どうしたわけか私は仕事にのめり込み、结婚しても出产しても仕事をやめることはなかった。「时间をかけたきちんとしたお料理」などとはほど远い、かつての母以上にドタバタとした夕食风景を过ごしてきた。温かいポテトサラダで育った私の娘は、やはり今、职业妇人への道を歩こうとしている。私は、娘に子供ができたら、话そうと考えていることがある。「ポテトサラダって本当はね、冷たい食べ物なのよ。うちのポテトサラダが温かいのはね、仕事にも子育てにも全力をつくしてきた、母娘叁代の勲章なのよ。」

孙もまた、娘の作るであろう温かいポテトサラダを大好きになってくれるだろうか。