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お知らせ
2026年02月10日
法政大学 教授 湯澤規子先生の特別講演会を開催しました（野田本社）
2月6日、野田本社で「キッコーマン食育宣言20周年 特別講演会」と題して、歴史学者として活躍する湯澤規子先生（法政大学 人間環境学部教授）をお招きし、社内向けセミナーを開催しました。
汤泽规子先生は「人间の営みに目を凝らす」ことをテーマに、「食べものがたり」（谁もが持つ、食にまつわるストーリー）等を主要な研究领域として、日本だけでなく世界各地でフィールドワークを重ね、着书や连载なども多数、メディアでも注目を集めていらっしゃる第一人者です。
特别讲演会でもワークショップが组み込まれ、会场は笑い声や时に惊きの声があがり、参加者がコミュニケーションを取りながら、「食」について考える机会となりました。
汤泽先生のメッセージと、あわせてワークショップのお题をご绍介します。
汤泽规子先生メッセージ
「食で地球のみんなをしあわせに」（キッコーマンの食育理念の１つ）は、とても大きい话ですが、
世界中のひとたちも「食べものがたり」「おいしい记忆」を携えていて、それを話していくことで、
世界的規模で「おいしい记忆」を共有できる、そんなことを夢見ています。
「おいしい记忆」のコンテンツ、データが蓄積されているとのことで、
キッコーマンを中心に、食の记忆のパントリー（食材库）が出来上がりつつあるのだと思います。
食べものをためて、足りない人にシェアする「フードバンク」がありますが、
食の记忆をシェアする「フードストーリーバンク」という発想があってもよいのではないでしょうか。
何を食べるか、谁と食べるか、どうたのしむか、どの価値を自分が大切にするかを考えること自体が、
自分と地球がどうかかわるかにつながります。人生に寄り添う食とは何かを考えることになるのは、
非常にすばらしいことだと思います。
「食べものがたり」＝「おいしい记忆」を受け入れて、シェアすることで、
胃袋だけでなくこころを満たす、社会を、地球を、満たしていくことを期待しています。
ワークショップお题
?あなたにとって、胃袋とは何ですか？
?あなたは、食べものから何を得ていますか？
?あなたの「食べものがたり」
ぜひみなさんも、考えてみてください（罢罢）
