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高砂工场
见学内容
工场见学の流れ
もろみ桶
昔のもろみ桶が、见学栋の入口に展示してあります。
しょうゆのつくり方
本醸造しょうゆの製造工程を展示しています。
円型製麹
3日かけてしょうゆ麹をつくる様子をご覧いただきます。
圧搾
もろみを搾る工程をご覧いただきます。
小麦のサイロ
直接の见学场所ではありませんが、见学途中に小麦サイロがある景色をご覧いただけます。
もろみタンク
直接の见学场所ではありませんが、见学途中にもろみタンクがある景色をご覧いただけます。
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