「いつでも新鲜」シリーズから
「すっきりClear by減塩しょうゆ」200ml?450ml新発売!
~食塩分66%カット、すっきりとしたクリアな味わいを実现~
2026年07月23日
キッコーマン食品株式会社は、8月24日に、「キッコーマン いつでも新鮮 すっきりClear by減塩しょうゆ」200ml?450mlを全国で新発売します。

「いつでも新鮮 すっきりClear by減塩しょうゆ」は、当社独自の発酵技術により、食塩分を通常のこいくちしょうゆ(食塩分17.5%)に比べて66%カットした減塩しょうゆです。「塩分を控えたい」「日常の食事で手軽に減塩したい」という方におすすめです。塩分控えめで、すっきりとしたクリアな味わいが特徴です。つけたり?かけたりする料理はもちろん、炒め物などの加熱調理にもお使いいただけます。また、旬の野菜など、素材の風味を活かしたい料理にもおすすめです。

キッコーマンは、これからも健康で豊かな食生活を応援するために、楽しく?おいしく减塩ができる商品ラインアップを充実させるとともに、ホームページや店头等でレシピの提案をしてまいります。
记
1. 品名及び内容量?容器、価格
| 品名 | 内容量?容器 | 希望小売価格 1本あたり |
|---|---|---|
| キッコーマン いつでも新鮮 すっきりClear by減塩しょうゆ |
200尘濒ボトル | 335 |
| キッコーマン いつでも新鮮 すっきりClear by減塩しょうゆ |
450尘濒ボトル | 450 |
- ※上记の希望小売価格は、あくまで参考価格で、小売業の自主的な価格設定をなんら拘束するものではありません。
2. 発売日
2026年8月24日
3. 販売地域
全 国
4. お客様お問合せ先
キッコーマンお客様相谈センター TEL 0120-120358
以上
参考资料①
食塩分を控えた食事を手軽につくりたい、こんなシーンにおすすめです!

食塩分66%カット(※1)「すっきりClear by減塩しょうゆ」使用のおすすめレシピ!

これらのレシピはブランドサイト(※2)やレシピサイト「ホームクッキング」などで绍介します。
- ※1通常のこいくちしょうゆ(食塩分17.5%)比
- ※2 (2026年8月24日公开予定)
参考资料②
减塩しょうゆとは?
- しょうゆ100驳中の食塩量が9驳以下(ナトリウムとして3,550尘驳以下)
- かつ、必要な栄养成分表示がされている
(食品表示法、2015年3月までは健康増进法により规定)
食塩摂取量の目标値
<厚生労働省:健康日本21(第叁次)>
- 目标1日7驳未満(※现状の食塩摂取量の平均値:1日9.6驳<令和6年国民健康?栄养调査>)
<日本高血圧学会 减塩委员会>
- 高血圧予防のために1日6驳未満を推奨
キッコーマンの减塩しょうゆ开発の歴史
キッコーマンは、东京大学医学部の要请を受け、しょうゆ本来のうま味や风味は残しつつ、通常のしょうゆに比べて塩分を大幅にカットしたしょうゆを开発し、1965年に「保健しょうゆ」(1967年に「减塩しょうゆ」に商品名を変更)を発売しました。発売してからしばらくは病院の给食用として使われることがほとんどでしたが、健康意识の高まりとともに、1970年代后半からは広く一般のご家庭でも使われるようになりました。
その後も“減塩”と“おいしさ”の両立を目指して開発と改良を続け、1993年には「特選 丸大豆減塩しょうゆ」を、2011年には「いつでも新鮮 味わいリッチ減塩しょうゆ」をそれぞれ発売しました。
また、食塩分を25%カットした「いつでも新鲜 塩分ひかえめ丸大豆生しょうゆ」や、同じく食塩分を25%カットした「いつでも新鲜 だししょうゆ」シリーズなど、さまざまな减塩?节塩ニーズにお応えする商品を贩売しています。

キッコーマン いつでも新鮮シリーズ 低塩?減塩しょうゆラインアップ
