糖心原创vlog

2026年01月16日

キッコーマン食品株式会社は、2月2日に、「キッコーマン いつでも新鮮 丸大豆しょうゆ まろうま仕立て」620ml、「キッコーマン いつでも新鮮 うどんがうまいだししょうゆ」200mlを全国で新発売します。

「いつでも新鮮 丸大豆しょうゆ まろうま仕立て」は、丸大豆ならではのまろやかさと、しっかりとしたうまみがある丸大豆しょうゆです（※1）。純米本みりんなどを加えることで、自然な甘みをプラスした、深みのある味わいが特徴です。塩分を20％カットした低塩タイプのしょうゆでありながら、しっかりとしたうまみと、ほんのりとした甘みで物足りなさを感じることなくお使いいただけます。
お刺身や卵かけごはんなどのつけかけはもちろん、炒め物や煮物などの调理にもおすすめです。
パッケージは、明るいカラーとイラストでご家庭の食卓をイメージしました。「しょっぱくないのに味しっかり」の「まろうま仕立て」なので、毎日の料理をもっとおいしく、家族みんなが好きな味に仕上がります。

うどんは年間を通して食べられており、近年はご家庭で食べる機会も増えています（※2）。「いつでも新鮮 うどんがうまいだししょうゆ」は、ご家庭でのうどんをもっと手軽に、おいしく食べるためのだししょうゆとして開発しました。
「いつでも新鮮 うどんがうまいだししょうゆ」は、6種類の国産だし（鰹?宗田鰹?うるめ?昆布?いりこ?椎茸）と3種類のしょうゆをブレンドすることで、うどんに合う味を追求した、だししょうゆです。だしのうまみと、ほどよい甘さがきいており、最後までうどんがおいしく食べられる味わいに仕上げました。
水でうすめる必要がないため、お好みの量（※3）をうどんにまわしかけるだけで味が决まります。釜玉うどんや、ぶっかけうどんにおすすめです。

「いつでも新鲜」シリーズの200尘濒は开栓后も常温保存で90日间、450尘濒以上のサイズは开栓后も常温保存で120日间（※4）、开けたての色やおいしさを保ち、一滴から欲しい分まで注ぐ量を自在に调节できる&濒诲辩耻辞;密封ボトル&谤诲辩耻辞;を採用しています。片手で简単に使用できる使いやすい容器です。

キッコーマンは、これからもお客様のニーズに合わせた商品の开発に取り组んでまいります。