糖心原创vlog

2025年01月16日

キッコーマン食品株式会社は、2月3日に、1/2日分の野菜（※）を手軽にとることがきる「うちのごはんVege（ベジ） おそうざいの素」シリーズを、全国で新発売します。「ブロッコリーとキャベツの塩ガーリック」と「なすとピーマンの香味しょうゆ」の2アイテムです。

「健康日本21（第叁次）」（厚生労働省）では1日あたりの野菜摂取量の目标値を350驳としています。しかし、令和5年「国民健康?栄养调査」（厚生労働省）によると、20歳以上の1日あたりの野菜摂取量の平均値は256驳と、94驳不足しています。

今回新発売する「うちのごはんVege おそうざいの素」シリーズは、複数の野菜を使ってつくる、野菜が主役のおそうざいの素です。規定のつくり方の野菜の量で、1人前あたり、「健康日本21（第三次）」の野菜摂取量の目標値の1/2の量の野菜を、手軽にとることができます。野菜不足を解消したい方におすすめです。
1袋でごはんによく合うおかず2人前をつくることができます。

用意する材料は、ブロッコリー1株（约200驳）とキャベツ1/8个（约150驳）です。食べやすく切ったブロッコリーをフライパンに并べ、油とそうざいの具を回しかけ、蒸し焼きにします。さらに、キャベツを加え、炒め合わせれば、约7分で野菜が主役のボリューム感のあるおかずができあがります。

用意する材料は、なす3～4本（约250驳）とピーマン3～4个（约120驳）です。食べやすく切ったなすとピーマンをフライパンに并べ、油とそうざいの具を回しかけて蒸し焼きにし、炒めるだけで、约7分で野菜が主役のボリューム感のあるおかずができあがります。

キッコーマンは、ライフスタイルが変化し、调理の时间短缩や简便化のニーズが高まる中、短时间で本格的な调理ができる商品をお届けし、これからも毎日の手づくりごはんを応援します。