糖心原创vlog

No.23030

キッコーマン「ホームクッキング きょうの献立」アプリに新機能追加
栄养バランスがよくなる组み合わせを提案!
选んだ献立の栄养バランスがひと目でわかる!

2023年09月11日

キッコーマン株式会社は、約8,000のレシピを組み合わせて自由に献立をつくることができる無料 アプリ、キッコーマン「ホームクッキング きょうの献立」に、9月11日より、栄養バランスのよい献立づくりを応援する新機能を追加します。

今回新たに追加するのは、栄養に関する専門的な知識がない方でも、バランスのよい献立を感覚的につくることができる2つの機能です。「ホームクッキング きょうの献立」の「マイ献立」で献立をつくる際に、無料でお使いいただけます。

当社の调査(*)によると、食事づくりの过程において、回答者の约47%が「メニューを决める」ことを负担に感じていることがわかりました。また、约55%が「食事の栄养バランスを重视している」一方で、约22%が「栄养バランスのよい食事づくりに苦労をしている」と回答しました。
今回追加する新机能を使うことで、楽しくレシピを选びながら、栄养バランスのよい献立を简単につくることができます。

新机能1 栄养バランスがよくなる组み合わせのレシピを提案

  • 好みのレシピを选択すると、栄养バランスがよくなる组み合わせのレシピが复数提案されます。
  • 组み合わせるレシピを选択すると、栄养バランスに関するコメントが表示されます。

新机能2 选んだ献立の栄养バランスや塩分、野菜量を表示

  • 选んだ献立のたんぱく质?脂质?炭水化物がわかりやすくグラフで表示されます。厚生労働省の「日本人の食事摂取基準」で定める理想バランスとの比较がひと目でわかるため、栄养に関する専门的な知识がない方でも、选んだ献立の栄养バランスを感覚的に把握することができます。
  • 塩分や野菜量も表示されるので、毎日の献立づくりにお役立ていただけます。
新机能2 选んだ献立の栄养バランスや塩分、野菜量を表示
  • ※実际のレシピ提案内容とは异なる场合があります

また、「ホームクッキング きょうの献立」には、何をつくるか決まらないときでも、その時の気分に合わせたレシピをAI(人工知能)が提案する機能「気分なあに?みつかるレシピ?」を備えています。今の気分やなりたい気分を選ぶだけで、その気分に合った料理を紹介する機能です。

AI(人工知能)が提案する機能「気分なあに?みつかるレシピ?」
  • ※実际の画面とは异なる场合があります

キッコーマンは1973年から、电话でのレシピ绍介サービス「キッコーマン もしもしクッキング」で、お客様向けの「レシピ提案」の取り组みを本格的に开始しました。以来50年间、册子、奥贰叠サイト、スマートフォン用アプリなど、时代やお客様のニーズに合わせて形を変えながら、お客様の毎日の献立づくりをサポートする「レシピ提案」を続けてまいりました。
キッコーマンはこれからも、お客様の生活を豊かにし、心身の健康を応援するレシピや情报をお届けしてまいります。

  1. 2021年12月 キッコーマン调べ (全国 20~79歳女性 週1回以上料理支度者 苍=3,561)

1. 提供開始

9月11日(月)より、最新バージョン2.4.0にてご利用いただけます。

2.対象翱厂

颈翱厂:14.0以上
础苍诲谤辞颈诲:7.0以上

3.ダウンロード方法

颈翱厂 
础苍诲谤辞颈诲 

4.お客様お问合せ先

キッコーマンお客様相谈センター TEL 0120-120358

以上

【参考资料1】キッコーマン「レシピ提案」の歴史

キッコーマンは、明治?大正期からお客様向けの「レシピ提案」をしていたとされていますが、現在残っている最も古い记録は、昭和初期の広告です。
お客様向けのサービスとして开始したのは1973年、电话でのレシピ绍介「キッコーマン もしもしクッキング」です。以来50年间、时代やお客様のニーズに合わせて形を変えながらお客様の毎日の献立づくりをサポートする「レシピ提案」を続けています。

1939年
レシピ提案広告

レシピ提案広告

1973年
「キッコーマン
もしもしクッキング」开始

「キッコーマン もしもしクッキング」开始

1974年
「キッコーマン
奥さまクックノート」発行

「キッコーマン 奥さまクックノート」発行

1977年
「キッコーマン
ホームクッキング」発行

「キッコーマン ホームクッキング」発行

1997年
ホームページ
「ホームクッキング」开设

ホームページ「ホームクッキング」开设

2000年
携帯电话用サイト
「速攻レシピ」公开

携帯电话用サイト「速攻レシピ」公开

2012年
スマートフォン用アプリ
「今日の献立」提供开始

スマートフォン用アプリ「今日の献立」提供开始

2021年
スマートフォン用アプリ
「ホームクッキング きょうの献立」
としてリニューアル

スマートフォン用アプリ「ホームクッキング きょうの献立」としてリニューアル

【参考资料2】现在の世界各地でのキッコーマンの「レシピ提案」(主要市场)

日本

日本

  • 「ホームクッキング」という名称で展开中
  • 1997年开设
  • 季节の食材を使ったレシピが人気
  • 「すき焼き」が人気狈辞.1レシピ

アメリカ

アメリカ

  • 肉料理を中心に、北米の食文化にしょうゆを融合したレシピを绍介
  • 特に「テリヤキ」レシピが人気
  • 英语?スペイン语?中国语の3言语で展开

ヨーロッパ

ヨーロッパ

  • 欧州各国の食文化やビーガン?ベジタリアンなど食の嗜好?スタイルにあわせたレシピを多数掲载
  • 17か国、16言语で展开

中国

中国

.cn/recipe_top.php

  • 中国の家庭料理を中心に、しょうゆを使用したレシピを绍介
  • 肉や鱼などの食材、煮る焼くなどの调理方法、主食?前菜など献立别でのレシピ探しに対応