キッコーマンと武道フィットネス「B.I.F BY NERGY」がコラボレーション
空手×食のヘルスプログラム「FOOD & FITNESS」開催
メニューは、“幸也饭”でおなじみの寺井幸也さんがプロデュース
~11月27日より特设サイトにて参加者募集开始~
2018年11月27日
キッコーマン株式会社は、「武道」をコンセプトにした女性専用のフィットネス「B.I.F BY NERGY(ビーアイエフ バイ ナージー)」(※)とコラボレーションし、「私は、たべて強くなる。」というメッセージを伝える、空手×食のヘルスプログラム「FOOD & FITNESS」を12月21日(金)より3ヵ月(予定)の期間限定で開催します。
「FOOD & FITNESS」は空手をコンセプトにした贵滨罢狈贰厂厂パートに加えて、運動後に適した食材や正しい栄養の摂り方を学べる贵翱翱顿パートからなるキッコーマンの特別プログラムです。FOODは、管理栄養士の米倉れい子氏が監修、料理研究家の寺井幸也氏プロデュースのもと“彩り豊かで、おいしく健康的な食事”を提供します。
参加者の募集は、11月27日(火)よりFOOD & FITNESS特設サイトにて開始いたします。


また、「FOOD & FITNESS」のレシピやレッスンの様子も上記特設サイトにて順次掲載予定です。
全日本空手道连盟のオフィシャルスポンサーであるキッコーマンはこの活动を通して、「しっかり运动すること」と「ちゃんと食べること」の大切さを伝え、こころとからだの健康を応援します。
- ※「B.I.F BY NERGY(ビーアイエフ バイ ナージー)」とは、「株式会社ジュン」が提供する、「武道」の動きや作法を再解釈したプログラムによって日本人女性の「凛とした美しさ」を引き出すフィットネスです。
「FOOD & FITNESS」とは
FOOD & FITNESS。それは「しっかり動く」と「ちゃんと食べる」をどちらも欠かさず、こころとからだの健康を目指すというキッコーマンからの新提案。その実践の場として「FOOD & FITNESS」があります。武道にインスパイアされた新感覚フィットネス「B.I.F」とのコラボレーションで実現したまったく新しいヘルスプログラムで、女性の「たべて強くなる」を応援します。
「FOOD & FITNESS」プログラム
空手の形を応用したフィットネスを45分行ったのち、管理栄養士米倉れい子氏監修のもと、幸せ料理研究家寺井幸也氏プロデュースのFOODを堪能する計90分のプログラムです。定期的に通うことのできるSeason course(3ヵ月) と気軽にお試しできるTrial course(1回限定) をご用意しています。

贵滨罢狈贰厂厂パート
基本は「姿势」と「呼吸」、そして「瞑想」。稽古を繰り返すほど、心と体のコントロールや自分を见る力、空手の动きが身につく达成感が得られます。
伝统的な「武道」とエンターテイメント性豊かな演出で、“スタイリッシュ”な非日常感を味わえます。心も、体も、そして生き方までも、美しく、强く、しなやかでありたいあなたにこそふさわしい、かつてない新境地贵滨罢狈贰厂厂です。
贵翱翱顿パート
「しっかり动いて、ちゃんと食べる」という考えのもと、スポーツ栄养学に基づいて贵滨罢狈贰厂厂后に最适な“彩り豊かで、おいしく健康的な食事”をご用意しています。
5つのポイント
- 1主食+主菜+副菜をしっかり食べる
- 2主食(穀物)?主菜(肉?鱼?卵?大豆製品)は抜かない
- 3摂りづらい食物繊维を摂るために、未精製の食品を积极的にチョイス
- 4サラダ以外でも野菜をおいしく食べる
- 5遅めの夕食でも食材?调理方法を工夫して低脂质かつ消化のよいレシピに
各テーマ
各回の食事メニューは、それぞれ“女性を応援する”ためのテーマを设定。
例えば、一汁叁菜という「食事の基本形を意识したメニュー」や、「夜遅い日の食事メニュー」、「代谢アップ&体干引き缔めメニュー」など、日々の生活に役立つ食事の考え方とともに、メニューを提供いたします。
メニュー例
- TEMAKI
- 焼き鮭といくらのたっぷりごましそ和え/まぐろ纳豆、ひじきとしば渍けなど
- 副菜
- カラフル大根と水菜、トマトのサラダ/れんこん、かぼちゃ、なすの煮物/わかめとえびの酢の物など
- メイン
- ぶりのみそ麹渍け焼きなど
- スープ
- 豆乳とかぶ、きのこのスープなど



SPECIAL FOOD MENU開発スタッフ

监修/米仓れい子
株式会社食STORY 代表取締役、管理栄養士。
2000年からアスリートやフィットネス爱好家を対象にスポーツ栄养サポートを开始。セーリング、サッカー、野球などのサポート経験を持つ。また、2008年からは厚生労働省で栄养系技官として在籍。
その间、第3次食育推进基本计画や栄养成分表示の义务化など、栄养に関する施策立案などを担当する。
2017年4月から现职。

フードコーディネーター/寺井幸也
幸也飯株式会社 代表取締役。
料理家、クリエイターとして独自のセンスで演出される见た目も美しい料理や空间で、多くの女性モデルや女优、ファッション関係者から圧倒的支持を得ている。ケータリングの他、レシピ提供やフードスタイリング、饮食店プロデュースなど幅広く活跃中。2017年には「幸也饭(ゆきやめし) 彩り映える?おもてなしの作りおき」(辰巳出版)を発売。
「FOOD & FITNESS」概要
| プログラム名称 | FOOD & FITNESS |
|---|---|
| 运営 | キッコーマン株式会社 |
| 场所 | B.I.F BY NERGY 原宿(東京都渋谷区神宮前4-31-12 原宿ゼロゲート4F) |
募集要项
プログラムは、定期的に通うことのできる「Season course」と、気軽に1回限定で体験できる「Trial course」をご用意。特設サイトからご応募いただけます。いずれも女性限定となります。
Season course
| 募集期间 | 2018年11月27日(火)12:00 ~ 12月12日(水)23:59 ※応募者が多数の场合、抽选となります。 |
|---|---|
| 体験回数 | 月4回×3ヵ月=全12回 |
| 日时(予定) | 1月12日(土)?19日(土)?26日(土)?2月2日(土) 各日19:30~21:00 以降の日程は当选者に、メールにて连络いたします。 |
| 费用 | 15,000円(税别)/月额(叠.滨.贵通常プログラムにも参加可能) |
Trial course
| 募集期间 | 特设サイトより随时お申し込み可 ※先着顺となります。 |
|---|---|
| 日时(予定) | 12月21日(金)?1月11日(金)?12日(土)?19日(土)?25日(金)?26日(土)?2月2日(土)各日19:30~21:00 以降の日程は特设サイトで顺次公开いたします。 |
| 费用 | 2,000円(税别)/1回 |
消费者お问い合わせ先
キッコーマンお客様相谈センター 罢贰尝 0120-120358