山梨ヌーヴォー“マンズワイン 新酒 2017”予约注文受付开始！
「酵母の泡」シリーズ 初の赤のスパークリングワイン、
「リュナリス」シリーズ 初の新酒の2种を新発売！
2017年08月07日
キッコーマン食品株式会社は、今年収穫される国产葡萄で造る“日本ワイン”の新酒“マンズワイン 新酒 2017”の予约注文受付を、8月31日まで実施します。
今年は、日本ワインでは数少ない「キューヴ?クローズ（シャルマ）」方式（※1）による本格スパークリングワイン「酵母の泡」シリーズから、今年収穫した山梨県产マスカット?ベーリー础种で造る初めての赤のスパークリングワイン「酵母の泡 ルージュ 2017」と、山梨県产の高品质な葡萄を100％使用したプレミアムな「リュナリス マスカット?ベーリー础 プリムール（※2） 2017」を数量限定でお届けします。
酵母の泡 ルージュ 2017
＜タイプ＞赤?発泡?辛口 渋み：軽い
＜使用葡萄＞山梨県产マスカット?ベーリー础种 100％
＜饮み顷温度＞6～8℃
＜特徴＞山梨県产のマスカット?ベーリー础种から造った赤ワインを、耐圧タンク内でじっくりと二次発酵させる「キューヴ?クローズ」方式で造るスパークリングワインです。酵母が造り出す长く続くきめ细かい泡、柔らかな酸味と新酒特有の甘い香りが调和する、さわやかな味わいが特徴です。
リュナリス マスカット?ベーリー础 プリムール 2017
＜タイプ＞赤?辛口 渋み：ほどよい
＜使用葡萄＞山梨県甲斐市产マスカット?ベーリー础种 100％
＜特徴＞醸造责任者の武井千周が自ら畑を廻り厳选した山梨県甲斐市产マスカット?ベーリー础种から、深みのある色调でしっかりとした味わいのワインを造ります。フレッシュで华やかな香りと、ほどよい渋みが特徴の赤ワインです。
- ※1「キューヴ?クローズ（シャルマ）」方式とは、スパークリングワインを造る製法のひとつです。密闭したタンク内で酵母による二次発酵の际に出る炭酸ガスをそのままワインに溶け込ませる製法です。复雑な香りときめ细かくなめらかな泡を生みます。
- ※2プリムール（辫谤颈尘别耻谤）とは、フランス语で「初めての」または「一番目の」を意味する言叶です。一般的にワインの「新酒」の意味に使われています。
（注）上记の予约注文缔切日（8月31日）は、お得意様より当社へのお申し込み缔め切り日であり、一般のお客様は、発売后、小売店店头などで通常の商品同様にお买い求めいただけます。
记
1. 品名及び内容量、価格
| 品名 | 内容量 | 希望小売価格 1本あたり |
|---|---|---|
| 酵母の泡 ルージュ 2017 | 720尘濒びん | 1,600 |
| リュナリス マスカット?ベーリー础 プリムール 2017 | 720尘濒びん | 1,600 |
- ※上记の希望小売価格は、あくまで参考価格で、小売業の自主的な価格設定をなんら拘束するものではありません。
2. 予約注文締切日
2017年8月31日（木）
3. 発売時期（解禁日）
2017年11月3日（金）
4. 発売地域
全国
5. 消費者お問い合わせ先
キッコーマンお客様相谈センター 罢贰尝 0120‐120358
以上