キッコーマン、ボージョレ?ヌーヴォーの予约注文受付开始!
ワンランク上のヴィラージュから2つのキュヴェをお届け!
~2年连続リヨン杯金赏受赏ワインやノン?フィルターなど多彩なラインアップ!~
2017年08月07日

キッコーマン食品株式会社は、フランス?ボージョレ地区で、2017年の秋に収穫される葡萄(ガメイ种)を発酵させ、醸造する新酒(ヌーヴォー)の予约注文受付を8月31日まで実施します。ボージョレ?ヌーヴォーは、11月の第3木曜日(今年は11月16日)が解禁日です。
今年は、ワンランク上のヴィラージュ(※1)から、今年で5年目を迎え、大好评の辰巳琢郎氏ブレンドによる特别なキュヴェ(※2)と、歴史ある造り手による2つのキュヴェを厳选してお届けします。多彩な味わいのボージョレ?ヌーヴォーをお楽しみください。
1. 「ボージョレ?ヴィラージュ?ヌーヴォー 2017 キュヴェ 罢础罢厂鲍惭滨」
オージュ社のワインマスターと、1986年世界最优秀ソムリエに选ばれたジャン?クロード?ジャンボン氏が绞り込んだ约20~30种のワインを、洗练された感性を持つ辰巳琢郎氏がさらに选び抜きブレンドします。このコラボレーションによるヌーヴォーは5年目を迎えました。
2. 「ボージョレ?ヴィラージュ?ヌーヴォー シャトー?デュ?ランゲ キュヴェ?ヴィエイユ?ヴィーニュ 2017」
ヴィエイユ?ヴィーニュとは、古木のことを指します。16世纪にルーツを持つランゲのワインは、この20年、ボージョレ地区の中でも最も高く评価されるワインのひとつです。树齢を重ねた葡萄の木から収穫される凝缩感のある葡萄を、最良の果汁を得るために柔らかく圧搾します。伝统を忠実に守りながら最新の醸造技术で造る名家のヌーヴォーをお届けします。
3. 「ボージョレ?ヌーヴォー 2017」
フランスの国鸟、にわとりをデザインしたスタンダードなボージョレ?ヌーヴォーです。カラフルで华やかな「にわとりラベル」はオージュの定番。ボージョレ?ヌーヴォーらしい味わいが楽しめる、毎年人気のボージョレ?ヌーヴォーです。
昨年と一昨年のヴィンテージは「リヨン杯(※3)金賞」を受賞しました。750mlの他に、10L BIB(※4)をご用意しました。また、BIBがそのままセットできる樽もご用意しています。料飲店様はもちろん、パーティーなどでもお楽しみいただけます。
4. 「ボージョレ?ヌーヴォー キュヴェ?ノン?フィルター 2017」
フィルターろ过をせずびん詰めをすることで、豊かなアロマが活き、果実味があふれ、うまみに奥行きのあるヌーヴォーができあがります。しっかりとした葡萄の味わいが楽しめる、こだわりのノン?フィルターのヌーヴォーです。
5. 「ボージョレ?ヌーヴォー ドメーヌ?ド?バリュース ヴィエイユ?ヴィーニュ 2017」
ボージョレ地方南部のバニョル村で、4代にわたりワインを造り続けるドメーヌ?ド?バリュース。古くは1901年に植えられ、平均树齢が约70年の古木に実る葡萄を、すべて手摘みにより収穫しています。1丑补当たり9,000本の栽培により収量も制限しています。果実味を尊重するワイン造りにこだわり続け、コンクール等でも高い评価を受けています。
- ※1“ヴィラージュ”とは“村”という意味で、ボージョレ地区の中でも法律で定められた特定の村で収穫された葡萄でできたワインを“ヴィラージュ?ヌーヴォー”と呼びます。
- ※2“キュヴェ”とは、発酵槽(颁耻惫别别)を语源とし、発酵槽の中のワインを指しますが、特别に造ったロットのワインを表现する言叶として使用されます。
- ※3「リヨン杯」は、フランス?リヨンで开催されるボージョレ?ヌーヴォー唯一のワインコンクールです。
- ※4叠滨叠とは、バッグインボックスの略。包材と容器が一体となったパッケージで、段ボール箱の中に、内袋が入っています。専用コックでお好みの量を出すことができます。开栓后もワインと空気との接触が少ないので、劣化が进みにくいのが特徴です。
(注)上记の予约注文缔切日(8月31日)は、お得意様より当社へのお申し込み缔め切り日であり、一般のお客様は、発売后、小売店店头などで通常の商品同様にお买い求めいただけます。
记
1. 品名及び内容量、価格
| 品名 | キャップ | 内容量 | 希望小売価格 1本あたり |
|---|---|---|---|
| <航空便> | |||
| 1. ボージョレ?ヴィラージュ?ヌーヴォー 2017 キュヴェ 罢础罢厂鲍惭滨 |
コルク | 750尘濒びん | 2,500 |
| 2. ボージョレ?ヴィラージュ?ヌーヴォー シャトー?デュ?ランゲ キュヴェ?ヴィエイユ?ヴィーニュ 2017 |
コルク | 750尘濒びん | 2,300 |
| 3. ボージョレ?ヌーヴォー 2017 | コルク | 750尘濒びん | 1,900 |
| ボージョレ?ヌーヴォー 2017 | - | 10リットル叠滨叠 | (1箱あたり) オープン価格 |
| 叠滨叠用空樽 | - | 空樽 | (1樽あたり) オープン価格 |
| 4. ボージョレ?ヌーヴォー キュヴェ?ノン?フィルター 2017 |
コルク | 750尘濒びん | 2,000 |
| 5. ボージョレ?ヌーヴォー ドメーヌ?ド?バリュース ヴィエイユ?ヴィーニュ 2017 |
コルク | 750尘濒びん | 2,000 |
| <船便> | |||
| ボージョレ?ヌーヴォー 2017 | コルク | 750尘濒びん | 1,350 |
- ※上记の希望小売価格は、あくまで参考価格で、小売業の自主的な価格設定をなんら拘束するものではありません。
2. 予約注文締切日
2017年8月31日(木)
3. 発売時期
航空便 11月16日(木)予定
船便 12月中旬予定
4. 発売地域
全国
5. 消費者お問い合わせ先
キッコーマンお客様相谈センター 罢贰尝 0120‐120358
以上