わずか10秒で见えない汚れが测定できる!
ATPふき取り検査用测定器“ルミテスター”専用の
新試薬「ルシパック A3」新発売!
~世界初! ATP+ADP+AMPの同时测定が可能な试薬を商品化(※1)~
2017年03月03日

キッコーマンバイオケミファ株式会社は、4月3日より、ホタルの発光原理を利用したATPふき取り検査(※2)用の清浄度測定器“ルミテスター”専用の新試薬「ルシパックA3 」を全国で新発売します。
今回発売するのは「ルシパックA3 Surface」と「ルシパックA3 Water」の2品です。「ルシパックA3 Surface」はふき取り検査用、「ルシパックA3 Water」は液体検査用の専用試薬です。
「ルシパック础3」は、「ルミテスター笔顿-30」、「同笔顿-20」専用の试薬で、「ルシパック笔别苍」の后継品です。
「ルシパック笔别苍」は、汚れの指标であるATP(アデノシン叁リン酸)だけでなく、ATPが加热や発酵により変化したAMP(アデノシン一リン酸)を测定していました。
今回新発売する「ルシパック础3」は、ATP、AMPに加え、ATPが加热や発酵により変化するもうひとつの物质であるADP(アデノシンニリン酸)の测定が可能になります。ATP、ADP、AMPを同时に测定できる试薬の商品化は世界初です。
「ルシパック础3」は、ATPのみを测定するシステムに比べ、生肉や鱼を取り扱う场所では10倍から100倍、熟成を経たソーセージなどで汚染された场所では1000倍もの高感度で汚れを测定することが可能です。(特许出愿中)
形状や使い胜手のよさは「ルシパック笔别苍」と同様で、より幅広い汚れに対応できるようになり、価格は据え置きで発売します。
近年、食品製造时の卫生环境や、病院での院内感染に対する関心はさらに高まっています。「ルミテスター」は、食品工场やレストラン、给食施设、医疗现场における洗浄管理や、保健所の指导ツール、学校での手洗い実习など、これまでも様々なシーンで活用されております。ATPに加えてADP、AMPも测定可能な新试薬「ルシパック础3」の発売により、これまで以上に安全な卫生环境の确立にお役立ていただけると考えております。
- ※1キッコーマン独自の技术「ATPサイクリング法」により、ATP(アデノシン叁リン酸)が加热や発酵、酵素反応等により変化したADP(アデノシン二リン酸)やAMP(アデノシン一リン酸)を、ATPに変换させて测定します。
- ※2ATPふき取り検査:
ATP(アデノシン叁リン酸)は、生きているすべての细胞中に含まれている生物のエネルギー物质です。微生物や食品残渣(ざんさ)にも含まれ、汚れの指标とされています。
ホタルは、体内のATPと、酵素ルシフェラーゼ、発光物质ルシフェリンを反応させて光ります。「ATPふき取り検査法」は、この発光原理を応用してATP量を测定し、汚れを数値化するものです。わずか10秒程度で清浄度が测定でき、食品工场や厨房、医疗现场などで広く普及しつつあります。
清浄度検査の方法として、「食品衛生検査指針 微生物編 2004(厚生労働省監修)」「食品衛生検査指針 微生物編 2015(公益社団法人日本食品衛生協会発行)」に掲載されています。
- 参考:キッコーマンの卫生検査への取り组み
- キッコーマンは、1988年に生物発光酵素「ルシフェラーゼ」の大量生产に成功し、高品质のルシフェラーゼを、大量、かつ安定的に供给する事が可能になりました。
この技術を応用して、1990年に試薬キット「ルシフェールKP」を発売しました。さらに、“いつでもどこでも手軽に清浄度検査ができる”ATPふき取り検査用に開発されたのが、2001年6月に発売されたハンディタイプの 測定器「ルミテスターPD-10/10N」および専用試薬「ルシパックワイド」です。
2009年3月には、笔顿-10の性能はそのままに、さらなる小型化と軽量化、低価格化を実现した「ルミテスター笔顿-20」と、専用试薬「ルシパック笔别苍」を発売。さらに、2014年には笔顿-20の改良型でさまざまな新机能を追加した「ルミテスター笔顿-30」を発売し、食品工场や医疗现场、保健所などの卫生管理に広くご活用いただいております。
また、2016年6月には狭く长い场所のふき取り検査用にルシパック専用长轴绵棒「ルシスワブ」を発売し、内视镜の洗浄管理などにご活用いただいております。
记
1. 品名
「ルシパックA3 Surface」(100本入り)
「ルシパックA3 Surface 40」(40本入り)
「ルシパックA3 Water」(100本入り)
2. 価格
| 品名 | 希望小売価格 |
|---|---|
| ルシパックA3 Surface(100本入り) | 24,000 |
| ルシパックA3 Surface 40(40本入り) | 12,000 |
| ルシパックA3 Water(100本入り) | 24,000 |
3. 発売時期
2017年4月3日
4. 発売エリア
全国
5. 販売元?お客様問合せ先
キッコーマンバイオケミファ株式会社
〒105-0003 东京都港区西新桥2-1-1
罢贰尝 03-5521-5490
贵础齿 03-5521-5498
以上