糖心原创vlog

2016年08月02日

山梨県で開催された「Japan Wine Competition（日本ワインコンクール）2016」において、キッコーマングループのマンズワイン株式会社（社長?茂木信三郎）の「ソラリス 信州 小諸 シャルドネ 樽仕込 2015」および「ソラリス 信州 シャルドネ 樽仕込 2014」が、［欧州系品種 白］部門で “金賞”を受賞しました。また、「ソラリス 信濃リースリング 甘口 2015」が、[国内改良等品種 白]部門で“銀賞?部門最高賞”を受賞しました。

“ソラリス”シリーズは、マンズワインが长年培ってきた栽培?醸造技术を结集させ、日本で栽培した葡萄のみを原料にして、国际的に高い评価を受けるワインをつくりあげることを目标にしています。

『厂翱尝础搁滨厂（ソラリス）』は、ラテン语で「太阳、太阳の」という意味。マンズワインのシンボルマークにもあるように、葡萄は太阳の恵み。灿々と降り注ぐ阳光を浴びて育つ质の高い葡萄だけをワインに使うという、マンズワインの「品质主义」の象徴です。
今回、金赏に辉いたワインは下记の通りです。

［欧州系品種 白］部門　“金賞”

「ソラリス 信州 小諸 シャルドネ 樽仕込 2015」

「ソラリス 信州 小諸 シャルドネ 樽仕込 2015」は、マンズワイン小諸ワイナリーの自家圃場で厳しく収量制限して育てた葡萄を原料に、新樽を用いて発酵させ、そのまま酵母とともに熟成させました。繊細でふくよかな味わい、明確な個性と高い品質を持つマンズワイン最高峰の辛口白ワインです。

「ソラリス 信州 シャルドネ 樽仕込 2014」

「ソラリス 信州 シャルドネ 樽仕込 2014」は、長野県小諸市産のシャルドネ種を原料に、マンズワイン小諸ワイナリーで丁寧に醸造しています。若々しさの残る色調と、適度な樽香が特長のバランスの良い辛口の白ワインです。

マンズワインは、今后も世界の铭醸ワインに肩を并べられるワインをつくっていくことで、「日本の葡萄でつくった日本のワイン」が、その地位を向上させていく一助になりたいと考えています。

记

1．コンクール名	「Japan Wine Competition（日本ワインコンクール）2016」
2．主　催	日本ワインコンクール実行委员会
3．スケジュール	1募集期间：5月23日～6月15日 2審 査 会：7月21日～22日 3结果発表：8月2日 4表 彰 式：9月3日 5公开テイスティング：9月3日
4．当社受赏ワイン	［欧州系品種 白］部門 ＜金賞＞ 「ソラリス 信州 小諸 シャルドネ 樽仕込 2015」 「ソラリス 信州 シャルドネ 樽仕込 2014」 ＜金赏＞2品　＜银赏＞6品　＜铜赏＞7品 受赏ワイン合计　15品

以上