マンズワイン小诸ワイナリープレミアムツアー(2024年)
| 日时 | 2024年10月4日(金)、5日(土) |
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| 场所 | 长野県小诸市
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约20名の参加者(1日5组限定)に、ワイナリーの见学やワインのテイスティングを行っていただきました。
プログラム内容
(1)テラスでの昼食
畑を见下ろせる「けやきテラス」にて、地元で人気のレストランのお弁当を、ワインと共に楽しんでいただきました。


(2)醸造栋见学
普段は入れない醸造栋にて、除梗(じょこう=茎を取り除くこと)作业の説明や、タンク?樽の见学をしていただきました。


(3)ぶどう畑见学
日本屈指の树齢を夸るシャルドネの古树の畑や、ワイン用ぶどうが32品种植えられた品种园を见学いただきました。


(4)万酔园散策
ワイナリー内にある、信州の风土を模した约叁千坪の日本庭园「万酔园」を散策いただきました。


(5)地下ワインセラーにてワインテイスティング
通常一般公开していない地下ワインセラーにて、プレミアム日本ワイン「ソラリス」シリーズのテイスティングをお楽しみいただきました。


参加者の感想
- どの工程も楽しく勉强になる説明で有意义なツアーでした。
- 普段行けない地下ワインセラーに行くことができて特别感があった。
- あまり见学ができない工场や畑が见学できて勉强になった。
- 直接いろいろと质问ができ、丁寧に回答してもらって良かった。
- 白ワインを初めておいしいと感じた。
- ワインの世界を见ることができ、新発见が多かった。
- 明日からワインをよりおいしく饮むことができそうです。

