キッコーマン株式会社は、８月１７日より、野菜と果実が持っている健康価値を活かしてつくった新しいタイプの野菜?果実饮料“デルモンテ 野菜でできる健康対策”シリーズより「デルモンテ たまねぎ习惯」と「デルモンテ ダブル繊维」を全国で新発売します。
「デルモンテ たまねぎ习惯」は、緑黄色野菜をベースに、たまねぎポリフェノール「ケルセチン」を多く含む「たまねぎ」を使った野菜?果実饮料です。
たまねぎは「ケルセチン」含有量の多い北海道产の「スーパー北もみじ」を使用しています。当社独自の「瞬间加热製法（特许取得）」により、たまねぎの辛味や刺激成分を押さえ、たまねぎの甘みを引き出すことにより、饮みやすい味わいを実现しました。
「デルモンテ ダブル繊维」は、緑黄色野菜をベースに、穀物や果実、海草由来の「水溶性」の食物繊维と、野菜由来の「不溶性」の食物繊维の両方が入った野菜?果実饮料です。
日本人成人の食物繊维の目标摂取量は１日约２０ｇとされていますが（＊１）、平均摂取量は约１４ｇとなっています（＊２）。「デルモンテ ダブル繊维」は、コップ１杯（２００ｍｌ）に约６ｇの食物繊维を含んでいます。これは通常の野菜ジュースと比べ２倍以上（＊３）の含有量です。
どちらもコップ１杯（２００ｍｌ）に、厚生労働省推进「健康日本２１」の１日の緑黄色野菜の目标摂取量１２０ｇを使用しています。“デルモンテ 野菜でできる健康対策”シリーズは现代人のライフスタイルをフォローする新しいタイプの野菜?果実饮料です。
(＊１)厚生労働省「日本人の食事摂取基準（２００５年版）」より
(＊２)厚生労働省「国民健康?栄养调査、报道発表资料」平成１３年～１６年より
(＊３)当社「デルモンテ 野菜ジュース」比
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