2013年9月20日
News Release No.13051
キッコーマンから、血圧が気になる方に适した特定保健用食品
「まめちから 大豆ペプチドしょうゆ」新発売！
～いつものしょうゆに置き换えて～
キッコーマン食品株式会社は、９月２５日より、血圧が気になる方に适した特定保健用食品「キッコーマン まめちから 大豆ペプチドしょうゆ」を「キッコーマン通信贩売 こだわり便」にて新発売します。
「まめちから 大豆ペプチドしょうゆ」は、しょうゆを醸造する过程で生まれた大豆ペプチド（＊１）を豊富に含んでおり、血圧が気になる方に适した食品です。食事の际に、１日８ｍｌ（４ｍｌ×２袋）をいつものしょうゆと置き换えて使用することで、血圧が高めの方（＊２）の血圧にはたらきかける作用があることを确认し（＊３）、２０１３年６月に消费者庁より特定保健用食品としての表示许可を取得しました。
- （＊１）&苍产蝉辫;ペプチドとは、タンパク质を分解して得られる、アミノ酸がいくつかつながった成分のことです
- （＊２）&苍产蝉辫;「正常高値血圧」（収縮期血圧130～139 mmHg、または拡張期血圧85～89 mmHg）の方、および「I（イチ）度高血圧」（収縮期血圧140～159 mmHg、または拡張期血圧90～99 mmHg）の方
- （＊３）&苍产蝉辫;「まめちから 大豆ペプチドしょうゆ」を１日８ｍｌ、１２週间摂取した试験での血圧推移
食塩分は约８％で、通常のこいくちしょうゆと比べて食塩分を５０％カット（＊４）しました。
コクと甘みのある丸大豆しょうゆに真昆布だしを合わせた、上品な旨みでまろやかな味わいです。つけ?かけはもちろん、煮物などの调理にも、いつものしょうゆと同様にお使いいただけます。
１袋４ｍｌの小袋タイプなので、１日の使用分を计量する必要もありません。
高血圧を放置すると动脉硬化、心疾患や脳卒中を引き起こすリスクが高まり、その予防や改善には高い関心が集まっています。「平成２３年国民栄养?健康调査」によると１５歳以上の约４５％が血圧が高め（＊５）とされています。高齢者比率が高まる中、血圧を気にされる方がさらに増えることが想定されます。
キッコーマンは、これからも「食と健康」の分野で「お客様の生活を豊かにする」ためのサポートをしてまいります。
- （＊４）&苍产蝉辫;食塩分17.1％「日本食品标準成分表２０１０」比较
- （＊５）&苍产蝉辫;「正常高値血圧」（収縮期血圧130～139mmHg、または拡張期血圧85～89 mmHg）の方が19.7％
「I（イチ）度高血圧」（収縮期血圧140～159 mmHg、または拡張期血圧90～99 mmHg）の方が25.6％
记
１．品名及び荷姿、価格
（単位:円 消費税別）
| 品 名 | 容量?荷姿 | 希望小売価格 |
|---|---|---|
| 1箱（60袋）あたり | ||
| キッコーマン まめちから 大豆ペプチドしょうゆ | 4尘濒×60袋 | 3,500 |
- ※上记の希望小売価格は、あくまで参考価格で、小売業の自主的な価格設定をなんら拘束するものではありません。
２．発売时期
２０１３年９月２５日
３．関与成分（８ｍｌあたり）
- 大豆ペプチド
- ＧＹ（グリシルチロシン）として４３０μｇ
- ＳＹ（セリルチロシン）として２５０μｇ
４．许可表示
本品は大豆ペプチドを含んでおり、血圧が気になる方に适した食品です。
５．摂取上の注意
- 本品は多量の摂取により疾病が治癒したり、より健康が増进できるものではありませんので、１日の摂取目安量を守ってご使用ください。
- 血圧が高めの方の食事は减塩が基本です。多量摂取により食塩摂取量が多くなりますので、ご注意ください。
- 体质によりまれにせきがでることがあります。その际は医师にご相谈ください。
- 妊娠中または妊娠の可能性がある方、肾机能が低下している方及び高血圧症の治疗を受けている方は医师にご相谈の上ご使用ください。
６．１日当たりの摂取目安量
１日に８ｍｌ（２袋）を目安として、いつものしょうゆに置き换えて摂取してください。
７．贩売ルート
「キッコーマン通信贩売 こだわり便」など
８．お申し込み方法
または、フリーダイヤル（０１２０－６０１４３１）でお申し込みください。
（午前９时から午后６时まで受付、年中无休、携帯电话からもご利用いただけます）
９．消费者お问い合わせ先
キッコーマンお客様相談センター TEL ０１２０‐１２０３５８
以上