2010年9月29日
News Release No.10049
デルモンテから、国产玄米を使ったコレステロール0(ゼロ)のスープ
「玄米とコーンのポタージュ」「玄米とかぼちゃのポタージュ」新発売!

キッコーマン饮料株式会社は、10月1日より、「デルモンテ 玄米とコーンのポタージュ」と「デルモンテ 玄米とかぼちゃのポタージュ」を贩売ルート限定で新発売します。
「デルモンテ 玄米とコーンのポタージュ」と「デルモンテ 玄米とかぼちゃのポタージュ」は、当社が长年培ったパフ加工技术(*1)と糖化技术(*2)を活用し、糖化させた国产玄米を使用したスープです。クリームやバターは使わずに、コレステロール0(ゼロ)で、ご家庭では出しにくいコクのある味わいを実现しました。
商品特徴は以下の通りです。
- 1. 动物性原料(クリーム?バターなど)は不使用で、コレステロール0尘驳です。
- 2. 冷やしても温めてもおいしく饮めます。
- 3. カロリーは通常のコーンクリームスープに比べ约半分です。
(五订増补日本食品标準成分表より) - 4. 环境にやさしい125尘濒カートカン(*3)入りです。
- 5. 玄米を使ったスープなので和食にもよく合います。
- 6. 朝食や昼食时のほか、家事や仕事の合间など少しお腹がすいた时にもおすすめです。
- (*1)&苍产蝉辫;パフ加工技术…当社がしょうゆの原料である大豆を処理するために开発した、高温高圧で穀物を膨张処理する技术です。
この技术を玄米に応用することで、玄米のでんぷん构造を変化させることができ、糖化を効率よく行うことができるようになります。 - (*2)&苍产蝉辫;糖化技术…酵素の働きにより、でんぷんを分解する技术です。当社は、长年のみりん製造の経験から米を糖化する技术を磨いてまいりました。この技术を使用することで、米が持つ素材本来の甘みを引き出すことに成功しました。
- (*3)&苍产蝉辫;缶の形をした纸でできた饮料用容器。第3回エコプロダクツ大赏「农林水产大臣赏」を受赏。
キッコーマンは、农林水产省が推进する「Food Action Nippon」の活动に賛同し、推进パートナーに登録しています。今回、国内米粉の消费拡大を推进する「米粉倶楽部」のマークを、キッコーマングループの商品としては初めて、商品里面に记载しました。本商品は、国产玄米を使用することで、日本の农家と食粮自给率向上を応援しています。
<米粉倶楽部(こめこくらぶ)について>

国産米粉の消費推進を拡大するため、平成20年度より農林水産省が推進する「Food Action Nippon」の活動のひとつとして、平成21年10月に発足しました。
国产米粉の消费拡大に関わる公司は、その商品に「米粉倶楽部」のロゴをつけることができます。
记
1.品名及び荷姿、価格
(単位:円 消費税別)
| 品 名 | 容量?入数 | 希望小売価格 |
|---|---|---|
| 1セットあたり | ||
| デルモンテ 玄米とコーンのポタージュ | 125尘濒カートカン×3 | 450 |
| デルモンテ 玄米とかぼちゃのポタージュ | 125尘濒カートカン×3 | 450 |
| デルモンテ 玄米とコーンのポタージュ | 125尘濒カートカン×18 | 2,700 |
| デルモンテ 玄米とかぼちゃのポタージュ | 125尘濒カートカン×18 | 2,700 |
- ※上记の希望小売価格は、あくまで参考価格で、小売業の自主的な価格設定をなんら拘束するものではありません。
2.発売时期
2010年10月1日
3.発売地域
全 国
4.贩売ルート
生协共同购入?通信贩売など
5.消费者お问い合わせ先
キッコーマンお客様相談センター TEL 0120-120358
以上
